Eksplorasi Autentisitas: Mengapa Perjalanan Wisata Kuliner di Indonesia Belum Maksimal
Bayangkan Anda berdiri di tengah pasar tradisional yang hiruk-pikuk, aroma rempah-rempah menyengat hidung, sementara penjual lokal dengan sigap menyiapkan hidangan yang diwariskan turun-temurun. Perjalanan wisata kuliner seharusnya menjadi jembatan antara pengunjung dan esensi budaya suatu daerah, namun sayangnya, banyak yang …
