Tradisi Kuliner yang Terjebak di Era Nostalgia: Ketika Makanan Jadi Barang Antik yang Tak Laku Dijual
Ah, tradisi kuliner. Konsep yang seharusnya membuat kita bangga, tapi entah kenapa malah sering jadi bahan perdebatan panas di grup WhatsApp keluarga. “Dulu enak, sekarang mah apa-apa instan!” kata Bude yang lupa kalau dulu dia juga ngeluh ribetnya bikin …